Proeflokaal
Chateau Hubertus

Stap in de Wereld
van smaak

Proeverijen in
het Proeflokaal

In het proeflokaal van Chateau Hubertus organiseren wij met veel passie en plezier uiteenlopende proeverijen. Van wijnproeverijen en whiskyproeverijen tot cognac, sake, olijfolie en andere bijzondere dranken – smaakbeleving staat bij ons altijd centraal.

Wij verzorgen toegankelijke proeverijen waarin je de wereld van wijn of gedistilleerd leert kennen, maar gaan ook graag een stap verder. Met verdiepende masterclasses, themaproeverijen en avonden rond onbekende druivensoorten of bijzondere landen duiken we echt de diepte in. Denk aan verrassende wijnlanden, unieke distillaten of dranken die je niet snel ergens anders proeft.

Het proeflokaal van Chateau Hubertus vormt daarbij het hart van onze activiteiten: een plek waar kennis, beleving en gezelligheid samenkomen. Tegelijkertijd kun je ook via onze partners door het hele land een proeverij boeken. Zo bieden wij niet alleen lokaal, maar ook landelijk een breed en groeiend aanbod aan wijnproeverijen, whiskyproeverijen en andere smaakvolle ervaringen.

Of je nu net begint of al jarenlange ervaring hebt – bij ons draait het om ontdekken, verdiepen en vooral genieten.

Tot snel,
Huub Vandewalle

Diverse cursussen!

We zullen op de maandag, dinsdag en woensdag verschillende cursussen aanbieden waar je op in kan schrijven.

Deze zullen door erkende opleiders gegeven worden! van wijnopleidingen tot whisky ambassadeur en nog veel meer. zie voor opleidingen ons overzicht.

Opleidingen

Table d’Hôte-proeverij

Bij de Table d’Hôte-proeverij is het mogelijk om te kiezen uit verschillende proeverijen. Je kunt een tafel reserveren voor 2 tot maximaal 6 personen.

Wij bieden drie arrangementen aan: Medium, Exclusief en Extra Exclusief. Binnen elk arrangement proef je wijnen of gedistilleerde dranken uit een bijpassende prijsklasse. De selectie binnen elk arrangement ligt vast en wisselt iedere twee maanden.

Tijdens de proeverij serveren wij standaard water en brood om de smaken te neutraliseren.

Bij de wijnproeverij ontvang je per flight twee wijnen. Elk arrangement bestaat standaard uit drie flights. Aan het einde van de proeverij is het mogelijk om een extra flight te bestellen of een fles wijn te kiezen.

Voor gedistilleerde dranken hanteren wij een iets andere opzet.

Let op: wij serveren geen volledige maaltijden. Wel kun je kiezen voor een kaasplankje, een charcuterieplankje of een combinatie hiervan.