Proeflokaal

Proeflokaal Château Hubertus

Stap in de Wereld
van smaak

het Proeflokaal

In ons sfeervolle proeflokaal van Chateau Hubertus draait alles om smaak, beleving en ontdekken. Met passie organiseren wij exclusieve wijnproeverijen, proeverijen en cursussen.

Centraal in ons aanbod staat de populaire Table d’Hôte-proeverij: een unieke proefervaring waarbij zorgvuldig geselecteerde wijnen en dranken samenkomen met verfijnde smaken, verhalen en gezelligheid aan tafel.
Een avond vol verrassende combinaties, persoonlijke aandacht en culinair genieten.

Daarnaast bieden wij diverse master proeverijen en verdiepende masterclasses voor wie écht meer wil leren over wijn, whisky en andere bijzondere dranken. Tijdens deze exclusieve sessies ontdek je onbekende druivensoorten, bijzondere wijnlanden, unieke distillaten en zeldzame smaakprofielen, ook zullen we diverse avonden organiseren met de producenten.

Ook voor professionele verdieping ben je bij ons aan het juiste adres. Met onze wijncursussen, whiskycursussen en smaakgerichte cursussen leer je proeven als een kenner en vergroot je stap voor stap je kennis van gastronomie en dranken.

Het proeflokaal van Chateau Hubertus vormt het hart van onze activiteiten: een warme ontmoetingsplek waar kennis, sfeer en smaak samenkomen.

Of je nu op zoek bent naar een gezellige wijnavond, een exclusieve Table d’Hôte-proeverij, een inspirerende master proeverij of een professionele cursus: bij Chateau Hubertus draait het om ontdekken, verdiepen en vooral genieten.

Tot snel,
Huub Vandewalle

Proeflokaal
Kennismaking wijn en Proeven

cursussen!

We zullen op de maandag, dinsdag en woensdag verschillende cursussen aanbieden waar je op in kan schrijven.

Deze zullen door erkende opleiders gegeven worden! van wijnopleidingen tot whisky ambassadeur en nog veel meer. zie voor opleidingen ons overzicht.

Table d’Hôte-proeverij

Achter gesloten deuren wacht een smaakbeleving voor wie weet binnen te komen. Toegang tot onze Table d’Hôte-proeverij is uitsluitend mogelijk na voorafgaande reservering én het ontrafelen van het wachtwoord.

In een intieme setting voor 2 tot maximaal 6 personen nemen wij je mee langs zorgvuldig geselecteerde wijnen en gedistilleerde dranken, afgestemd op het seizoen. Onze vaste arrangementen wisselen iedere seizoen, zodat elke proeverij een nieuwe ontdekking wordt.

Kies uit drie exclusieve arrangementen: MediumExclusief of Extra Exclusief — elk met een eigen karakter en prijsklasse. Tijdens de wijnproeverij ontvang je per flight twee bijzondere wijnen, verdeeld over drie verfijnde flights. Wie de avond wil verlengen, kan afsluiten met een extra flight of een bijzondere fles uit onze selectie.

Bij gedistilleerde dranken werken wij met een eigen, verrassende opzet waarbij smaak, verhaal en beleving centraal staan.

Om de smaken perfect tot hun recht te laten komen, serveren wij tijdens de proeverij standaard water en brood. Daarnaast kun je kiezen voor een zorgvuldig samengesteld kaasplankje, charcuterieplankje of een combinatie van beide.

Geen restaurant. Geen standaard avond uit.
Een verborgen ervaring voor liefhebbers van smaak, sfeer en ontdekking..

Tasting eXperience Club

Locatie

Alle proeverijen worden gegeven in ons proeflokaal van
Chateau Hubertus

Toegang

Al onze proeverijen zijn besloten en kan je alleen van te voren te boeken.
Toegang vanaf 21 jaar.

Groepen

Wil je met een Groep komen.
Dit is mogelijk vanaf 10 personen!
neem contact met ons op.

Bestel je Ticket

Bestel je ticket hier een proeverij of workshop in het proeflokaal Chateau Hubertus.

Meld je nu aan

Meld je aan voor een cursus.
Alle cursussen worden gegeven op de verschillende niveaus en verschillende datums

Masterclasses
bij
Chateau Hubertus

Ontdek exclusieve masterclasses bij Chateau Hubertus. Tijdens onze masterclasses verdiepen we ons in bijzondere wijnstreken, druivensoorten en gerenommeerde wijnproducenten. Regelmatig ontvangen wij gastproducenten in ons proeflokaal voor unieke wijnbelevingen en inspirerende proeverijen.

Onze proefclub avond vindt plaats op donderdagavond en is voornamelijk bedoeld voor leden. Wanneer er plaatsen beschikbaar zijn, kunnen ook niet-leden deelnemen.

De overige wijnproeverijen en masterclasses zijn toegankelijk voor iedereen en kunnen uitsluitend vooraf gereserveerd worden.