
Proeflokaal Château Hubertus
Stap in de Wereld
van smaak
het Proeflokaal
In ons sfeervolle proeflokaal van Chateau Hubertus draait alles om smaak, beleving en ontdekken. Met passie organiseren wij exclusieve wijnproeverijen, proeverijen en cursussen.
Centraal in ons aanbod staat de populaire Table d’Hôte-proeverij: een unieke proefervaring waarbij zorgvuldig geselecteerde wijnen en dranken samenkomen met verfijnde smaken, verhalen en gezelligheid aan tafel.
Een avond vol verrassende combinaties, persoonlijke aandacht en culinair genieten.
Daarnaast bieden wij diverse master proeverijen en verdiepende masterclasses voor wie écht meer wil leren over wijn, whisky en andere bijzondere dranken. Tijdens deze exclusieve sessies ontdek je onbekende druivensoorten, bijzondere wijnlanden, unieke distillaten en zeldzame smaakprofielen, ook zullen we diverse avonden organiseren met de producenten.
Ook voor professionele verdieping ben je bij ons aan het juiste adres. Met onze wijncursussen, whiskycursussen en smaakgerichte cursussen leer je proeven als een kenner en vergroot je stap voor stap je kennis van gastronomie en dranken.
Het proeflokaal van Chateau Hubertus vormt het hart van onze activiteiten: een warme ontmoetingsplek waar kennis, sfeer en smaak samenkomen.
Of je nu op zoek bent naar een gezellige wijnavond, een exclusieve Table d’Hôte-proeverij, een inspirerende master proeverij of een professionele cursus: bij Chateau Hubertus draait het om ontdekken, verdiepen en vooral genieten.
Tot snel,
Huub Vandewalle


cursussen!
We zullen op de maandag, dinsdag en woensdag verschillende cursussen aanbieden waar je op in kan schrijven.
Deze zullen door erkende opleiders gegeven worden! van wijnopleidingen tot whisky ambassadeur en nog veel meer. zie voor opleidingen ons overzicht.
Table d’Hôte-proeverij
Achter gesloten deuren wacht een smaakbeleving voor wie weet binnen te komen. Toegang tot onze Table d’Hôte-proeverij is uitsluitend mogelijk na voorafgaande reservering én het ontrafelen van het wachtwoord.
In een intieme setting voor 2 tot maximaal 6 personen nemen wij je mee langs zorgvuldig geselecteerde wijnen en gedistilleerde dranken, afgestemd op het seizoen. Onze vaste arrangementen wisselen iedere seizoen, zodat elke proeverij een nieuwe ontdekking wordt.
Kies uit drie exclusieve arrangementen: Medium, Exclusief of Extra Exclusief — elk met een eigen karakter en prijsklasse. Tijdens de wijnproeverij ontvang je per flight twee bijzondere wijnen, verdeeld over drie verfijnde flights. Wie de avond wil verlengen, kan afsluiten met een extra flight of een bijzondere fles uit onze selectie.
Bij gedistilleerde dranken werken wij met een eigen, verrassende opzet waarbij smaak, verhaal en beleving centraal staan.
Om de smaken perfect tot hun recht te laten komen, serveren wij tijdens de proeverij standaard water en brood. Daarnaast kun je kiezen voor een zorgvuldig samengesteld kaasplankje, charcuterieplankje of een combinatie van beide.
Geen restaurant. Geen standaard avond uit.
Een verborgen ervaring voor liefhebbers van smaak, sfeer en ontdekking..

Locatie
Alle proeverijen worden gegeven in ons proeflokaal van
Chateau Hubertus
Toegang
Al onze proeverijen zijn besloten en kan je alleen van te voren te boeken.
Toegang vanaf 21 jaar.
Groepen
Wil je met een Groep komen.
Dit is mogelijk vanaf 10 personen!
neem contact met ons op.
Table d’Hôte-proeverij
-
Blindproeverij ruiken en proeven
€ 35,00 -
Cocktail Workshop op locatie
€ 49,50 -
Islay Peated whisky Proeverij
€ 39,50 -
Chateau Hubertus Founding Member Business
€ 499,00
Bestel je Ticket
Bestel je ticket hier een proeverij of workshop in het proeflokaal Chateau Hubertus.
Meld je nu aan
Meld je aan voor een cursus.
Alle cursussen worden gegeven op de verschillende niveaus en verschillende datums
Cursussen
-
Bier cursus online
€ 129,00 -
Masterclass Natuurwijn
€ 295,00 -
Introductie Wijn en Spijs avond
€ 69,50 -
Sommelier opleiding
€ 2.495,00
Masterclass proeverijen
-
Blindproeverij ruiken en proeven
€ 35,00 -
Cocktail Workshop op locatie
€ 49,50 -
Islay Peated whisky Proeverij
€ 39,50 -
Chateau Hubertus Founding Member Business
€ 499,00
Masterclass proeverijen
-
Blindproeverij ruiken en proeven
€ 35,00 -
Wijnproeverij sommelierswijnen Utrecht
€ 55,00 -
Wijnproeverij Zuid-Afrika
€ 42,50 -
Vegan stadsrondleiding Utrecht
€ 69,50 -
Vegan Fietstocht in Utrecht
€ 67,50 -
wijnen van Zuid-Amerika
€ 49,50 -
Proeverij Dranken en Kazen
€ 55,00 -
3 landen wijnproeverij
€ 49,50 -
Wijnproeverij Centraal en Oost Europa
€ 49,50
Masterclasses
bij
Chateau Hubertus
Ontdek exclusieve masterclasses bij Chateau Hubertus. Tijdens onze masterclasses verdiepen we ons in bijzondere wijnstreken, druivensoorten en gerenommeerde wijnproducenten. Regelmatig ontvangen wij gastproducenten in ons proeflokaal voor unieke wijnbelevingen en inspirerende proeverijen.
Onze proefclub avond vindt plaats op donderdagavond en is voornamelijk bedoeld voor leden. Wanneer er plaatsen beschikbaar zijn, kunnen ook niet-leden deelnemen.
De overige wijnproeverijen en masterclasses zijn toegankelijk voor iedereen en kunnen uitsluitend vooraf gereserveerd worden.
Wat was het gezellig
Oester
nacht van se wijn
Witte wijn proeverij
bierproeverij
Whisky en Vatgerijpt Proeverij
De Nacht van de Kopstoot
















