Wat drink je bij chocolade?

Met de Shocolata-proeverij box geven we je suggesties welke drank je met chocolade kan combineren.
We hebben op dit moment gekozen voor vier verschillende soorten chocolade, waarbij we voor een opbouw van puurheid hebben gekozen, De cacaobonen komen uit verschillende landen, hetgeen nog een extra smaakexplosie geeft voor de ultieme ervaring van chocolade!

Onze chocolade wordt met de grootste zorg door experts gemaakt.
Op de verpakking staat een QR-code die je naar onze website leidt, alwaar je onze suggesties van combinaties kunt vinden. Het mooie hiervan is ‘Niks is goed en niks is fout’, het gaat om jouw smaakbeleving. Deel je ervaring met je medeproevers en geniet samen dan de smaken.

De Shocolata-proeverij box is leuk om te krijgen, maar zeker ook om te geven.

We wensen je veel proefplezier!

Proeven in drie stappen:

      1. Ruik aan je glas met je drank, neem een slok en laat het door je mond gaan. Wat proef je?
      2. Neem een stukje chocolade. Ruik aan de chocolade (wat ruik je?). Voel de chocolade
        structuur van de chocolade. Neem een hap van de chocolade. Laat de chocolade
        smelten en goed door je mond gaan.  Wat proef nu?
      3. Neem nu nog een slok van je drank en proef wat het effect met desmaak van de chocolade. 
        De smaak wordt anders door de combinatievan deze twee elementen.
      4. Vergeet  niet om tussen door geregeld een slok water te nemen om je smaak te neutraliseren!

Vergelijk dit met je medeproevers, de smaak kan voor iedereen anders zijn. Er is geen goed of fout!

67% Cacao

Rosé: Licht en fris
Witte wijn: Zacht, tropisch en fruitig
Rode wijn Licht, elegant en fruitig
Wijn

73% Cacao

Rosé: Fruitig en kruidig
Witte wijn: Vol en rijk
Rode wijn Volrond en sappig
Wijn


Port
en Chocolade

67% Cacao

Rosé / Witte port
Port

76% Cacao

Twany port
Port


Whisky
en chocolade

67% Cacao

Mild & Zacht
Whisky

76% Cacao

Vol & Sterk
Whisky


Bier
en Chocolade

67% Cacao

Pils,
Bier

73% Cacao

Witbier , Geuze bier, Blond bier
Bier


Koffie
en Chocolade

67% Cacao

Koffie melk & suiker, Koffie verkeerd, Machiatto, Cappuccino
Koffie

76% Cacao

Espresso, Dubbele espresso,
Caffe Longe
Koffie