Combinatie
Koffie & Chocolade

Shocolata koffie en chocolade

We gaan op deze pagina nog iets dieper op de combinatie van de Shocolata chocolade en koffie,
Door het benoemen van de koffie soorten kunnen we je nog meer een idee geven wat
erbij smaakt, Let wel; alles gaat natuurlijk om jouw persoonlijke ervaring wat jij proeft.
Tenslotte is een smaak beleving voor iedereen persoonlijk en dit allen meer een
hulpmiddel om je een idee te geven.

Proeven in drie stappen:

  1. Ruik aan de drank in je glas, neem een slok en laat het door je mond gaan. Wat proef je?
  2. Neem een stukje chocolade. Ruik aan de chocolade (wat ruik je?).
    Neem een hap van de chocolade. Laat de chocolade smelten en goed door je mond gaan voel de structuur van de chocolade.. Wat proef nu?
  3. Neem nu nog een slok van je drank en proef wat het effect met desmaak van de chocolade doet. De smaak wordt anders door de combinatievan deze twee elementen.
  4. Vergeet niet om af en toe een slok water te nemen om de smaak te neutraliseren.

Vergelijk dit met je medeproevers, de smaak kan voor iedereen anders zijn. Er is geen goed of fout!

Venuzuela

100% arabica bonen afkosmstig it Mexico, Costa Rico & Panama. Met de smaak nuances van hazelnoot en Karemel
67% Cacao

Vietnam

100% arabica bonen afkosmstig it Mexico, Costa Rico & Panama. Met de smaak nuances van hazelnoot en Karemel
73% Cacao

Papua new guinea

100% arabica bonen afkosmstig it Mexico, Costa Rico & Panama. Met de smaak nuances van hazelnoot en Karemel
76% Cacao

Uganda

Mix van robusta & arabica bonnen . De bonen zijn afkomstig uit Zuid Amerika & Azie. De nuances van pinda en aardse tonen.
80% Cacao

Ecuador

100% arabica bonen . De koffie komt uit het zuiden van Brazillie, Minas Gerias, in het savanne-achtige gebied Cerrado. De nuances van pinda, cacao & karamel.
85% Cacao

Jamaica

koffie van 100% arabica bonen uit Indonesie. Deze koffie komt uit de regio Tana toraja - Mamasa. Met smaak nuances van kruiden met tonen van hout , truffel cacao en peper
90% Cacao

Shocolate proefbox

Wil je de Shoclolata proefbox beleven of  wil je er iemand mee verassen?

Bestellen kan in onze webshop.

Alle verpakkingen zijn voorzien van een QR-code. Je gaat rechtstreeks naar de pagina op de website, waar je de verschillende suggesties van combinaties kan vinden.
We hebben bij de reguliere dranken een suggestie gedaan van dranken en chocolade.

LET OP: er is geen fout en er is geen goed, iedereen heeft een eigen smaakbeleving, we raden je aan om de ervaring met elkaar te delen!
Scroll naar boven

NIEUWSBRIEF

blijf op de hoogte van alle
proeverijen
workshops en rondleidingen