Menu
08/12/2022
14:00
Online
Reserveren is niet nodig.
De online-proeverij-reypenaer-kaas is voor 4 tot 6 personen.
Dit pakket bevat een code waarmee u direct op het door u gewenste tijdstip de Reypenaer On Demand proeverij kunt bekijken. Deze proeverij wordt alleen in het Engels gegeven. we vertelen je alles over hoe je kaas moet proeven.
U kunt ook kiezen voor een interactieve Zoom proeverij.
U ontvangt de inlogcodes in uw pakket
een erfenis van Hollandse kaastraditie.
Speciaal geselecteerde kazen worden langdurig, van 1 tot 3 jaar, natuurlijk gerijpt in een historisch kaaspakhuis van
meer dan 100 jaar oud in Woerden. Waar het microklimaat.
De natuurlijke variaties in temperatuur en luchtvochtigheid verantwoordelijk zijn voor de bijzonder ontwikkeling van de smaak, de geur en de textuur. De kazen worden met de hand gekeerd en gepoetst. Een delicatesse kaas die diverse prijzen heeft gewonnen en wordt gebruikt in top restaurants.
1x 1/48 Reypenaer
1 jaar traditionele rijping. Kaas 48+ NL.
Ingrediënten: KOEMELK, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel: natriumnitraat, kleurstof: annatto.
1x 1/48 Reypenaer VSOP
2 jaar traditionele rijping. Kaas 48+ NL.
Ingrediënten: KOEMELK, zout, zuursel, stremsel, kleurstof: annatto.
1x 1/48 Reypenaer XO
2,5 jaar traditionele rijping. Kaas 48+ NL.
Ingrediënten: KOEMELK, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel: natriumnitraat, kleurstof: annatto.
1x 1/48 Wyngaard Affineurs
Kaas 48+ NL
Ingrediënten: KOEMELK, zout, zuursel, stremsel, kleurstof: annatto.
1x 1/48 Wyngaard Chèvre Affiné
Ingrediënten: GEITENMELK, zout, zuursel, stremsel.
1x 1/48 Wyngaard Chèvre Gris
Geitenkaas 50+ NL.
Ingrediënten: GEITENMELK, zout, zuursel, stremsel.
